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江米糖是一种传统的中国传统糖果,也被称为"糖芋苗"。它主要由江米(一种糯米)和红糖制成,非常糯且甜。制作过程中,先将糯米蒸熟,然后用木槌捣碎,再加入红糖搅拌均匀,最后将混合物压实成形。江米糖外形呈长方形,有着韧性和粘性,口感软糯,香甜可口。它是中国许多地区常见的传统糖果之一。
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